Порошок аспартаму

Газовані напої є найбільш широко використовуваними напоями з аспартамом, такими як Coca Cola. У сімействі безалкогольних напоїв, окрім газованих напоїв, зростає попит і використання аспартаму для фруктових та овочевих соків, чайних напоїв тощо. У той же час аспартам також можна використовувати у фруктових соках і напоях, що містять молоко. Крім того, аспартам має очевидний синергічний ефект на природний смак. Оскільки аспартам може посилити консистенцію смаку фруктових сокових напоїв і фруктових вин, аспартам все ширше використовується у виробництві напоїв.

Оскільки морозиво є продуктом з високим вмістом цукру та олії, а його калорійність висока, багатьох людей воно відлякує. Індустрії морозива терміново необхідно оновити свою продукцію за допомогою технологічних інновацій, щоб посилити конкурентоспроможність на ринку. Оскільки APM є низькокалорійним підсолоджувачем, для вирішення цієї проблеми розроблено низькокалорійне морозиво з високим вмістом клітковини, низькокалорійне морозиво без цукру та інші продукти з використанням аспартаму та інших наповнювачів.

Дитяче харчування, сухе молоко та сухе соєве молоко здебільшого використовують велику кількість сахарози в дитячому харчуванні, сухому молоці та сухому соєвому молоці. Споживання занадто великої кількості сахарози призведе до ожиріння немовлят і дітей, що не сприяє розвитку дитини. Таким чином, висока солодкість і низька калорійність аспартаму можуть бути використані для заміни сахарози в такому вигляді їжі.

Аспартам широко використовується в цукерках, шоколаді та інших продуктах через його низьку калорійність і профілактичний ефект від карієсу.

В останні роки попит на аспартам у деяких фармацевтичних препаратах, таких як шипучі таблетки, вітамін С, таблетки кальцію та інші продукти, також зростає.