Фізико-хімічний опис

Назва продукту	Кислий пірофосфат натрію
Хімічна назва	Кислий пірофосфат натрію, дигідропірофосфат натрію
Специфікація	Food Grade
Номер CAS	7758-16-9
№ EINECS	231-835-0
MF	Na2H2P2O7
Зовнішній вигляд	порошок
Оцінка	Food Grade
вага	25 кг/мішок
Термін зберігання	2 роки
Атестація	Халяль, Кошер, Iso, Haccp
Упаковка	25 кг/мішок
Термін зберігання	24 місяці

Кислотний пірофосфат натрію SAPP: білий порошок або гранули; відносна щільність 1,86 г/см3; розчинний у воді та нерозчинний у етанолі; Якщо його водний розчин нагріти разом з розведеною неорганічною кислотою, він буде гідролізований у фосфорну кислоту; Він гігроскопічний, і при поглинанні вологи перетворюється на продукт із гекса-гідратами; Якщо його нагріти до температури вище 220ºC, він розкладеться на метафосфат натрію.
Зберігання: Зберігати в сухому, прохолодному та затіненому місці в оригінальній упаковці, уникати вологи, зберігати при кімнатній температурі.

Технічні характеристики

Предмети	Стандарти
Аналіз (%) (Na2H2P2O7)	Більше або дорівнює 95,00%
P2O5 (%)	Більше або дорівнює 63,00%, менше або дорівнює 64,5%
Фторид (PPM)	Менше або дорівнює 10 мг/кг
Кадмій (PPM)	Менше або дорівнює 1 мг/кг
Свинець (PPM)	Менше або дорівнює 1 мг/кг
Меркурій (PPM)	Менше або дорівнює 1 мг/кг
Миш'як (PPM)	Менше або дорівнює 1 мг/кг
Речовини, нерозчинні у воді (%)	Менше або дорівнює 1,0%
Значення PH (%)	Більше або дорівнює 3,7, менше або дорівнює 4,5
Втрати при висиханні	Менше або дорівнює 0,5%
100 меш через	>95%
200 меш через	>85%
16 наскрізна сітка	Більше або дорівнює 95%
Ror	28
Алюміній (PPM)	Менше або дорівнює 200